Сучасні аспекти розвитку технології харчових виробництв
| І. В. Бабкіна, С. В. Михайлова, А. О. Шевченко, С. С. Авдєєв | Технологія виробництва пасти на основі пряних овочів з використанням НВЧ-нагрівання та вакуумування |
Сучасні аспекти розвитку технології харчових виробництв
| І. В. Бабкіна, С. В. Михайлова, А. О. Шевченко, С. С. Авдєєв | Технологія виробництва пасти на основі пряних овочів з використанням НВЧ-нагрівання та вакуумування |